またまた前回に引き続き、秋の味覚
第三弾
ミカンが採れました!
会長が山にミカンを取りに行くということで私も同行させていただきました!木を確認したところミカンが鈴なりになっていました
ミカンはそのまま食べる事が多いですが、加工してみても良いですね!
ジャムは皮ごとだと甘苦く、皮なしだと甘くてどちらも美味しそうです
ミカン大福も美味しいですよね!
包んでいるお餅と丸ごと入ったミカンの甘さが合わさってとても美味しいです!簡単に作れるレシピもあるそうなので挑戦してみるのも良いですね
最近また寒さが増してきましたので風邪を引かないようにみなさんお気を付けください。
K.M